Propiedades de la Quinua y Beneficios en Nuestro Organismo

las propiedades de la quinua

La quinua es una semilla que tiene la propiedad de poder consumirse como un cereal y  posee mayor cantidad de proteínas y grasas como el ácido omega 6 y omega 3.

Una de sus características más relevantes frente a otras semillas o cereales es la cantidad elevada de proteínas que contiene, esta cantidad llega a ser superior en un 23% respecto a otros alimentos que también aportan proteína.

Incluir esta semilla en las dietas para bajar de peso funciona muy bien ya que está compuesta por fibra insoluble que ayuda a combatir el estreñimiento y regula el funcionamiento adecuado del sistema digestivo.

Adicional aporta hidratos de carbono complejos que ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre más estables.

La quinua se puede utilizar de muchas formas en ensaladas, con frutas yogurt, se puede hasta preparar hamburguesas con esta semilla.

Haz click Aquí y encuentra una deliciosa receta con esta semilla.

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