Receta del chop suey

receta del chop suey

La receta del chop suey es típica de la comida oriental que se destaca por sus llamativos colores de la gran variedad de verduras y carnes que contiene. Además, de ser muy nutritiva tiene un gran sabor que la destaca.

Ingredientes (3 porciones)

  • 1/2 Libra carne de cerdo
  • 1/2 Libra carne de res
  • 1 pechuga de pollo
  • 2 pimentones
  • 2 cebollas cabezonas
  • 1/2 Libra champiñones
  • 1 zanahoria
  • 1/2 Libra brócoli
  • 1 sobre de base para chop suey

Preparación (25 min)

  • Cortar todas las carnes en trozos medianos
  • Cortar todas las verduras en julianas
  • En un sartén sofreír las carnes
  • Agregar y saltear las verduras
  • Agregar sal y pimienta al gusto
  • En medio vaso de agua disolver la base para chop suey
  • Dejar hervir y servir 

Puedes agregar perejil para decorar y acompañarlo con arroz blanco.

como en casa

a la plancha

de la tierra

sano y rapido

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